Anethum graveolens L.
Hersteller: Seklos AGRONOM
Im Paket:80,0 g
Verfügbarkeit:Lagernd
4.77€
Preis ohne Steuer 3.85€
Buschiger Dill "Mammoth" - Anethum graveolens.
Aromatisches, großes Blatt!
Mittelfrühe Sorte (von der Keimung bis zur Ernte für Grünzeug 38-42 Tage, für Gewürze – 86 Tage). Die Pflanze ist kompakt, reich belaubt und erreicht im Blühstadium eine Höhe von bis zu 100 cm.
Die Blattrosette ist kräftig, halbaufrecht. Die Blätter sind groß, graugrün mit einer Wachsschicht, mitteltief eingeschnitten bis zu 20 cm, mit hohem Aroma und ausgezeichneten Geschmackseigenschaften. Die Grünmasse von einer Pflanze beträgt 20-30 g. Der Ertrag an Grünmasse beträgt 1,8-3 kg/m2.
Wert der Sorte: stabiler Ertrag, gleichmäßige Bildung von saftigem und zartem Grün, lange Nutzungsdauer und hohes Aroma. 
Empfohlen zum Trocknen, Einfrieren, Zubereiten verschiedener Gewürze, zum Salzen und Marinieren. Aromatische Dolden sind unverzichtbar beim Salzen und Marinieren von Gemüse und Pilzen.
Anbautechnik.
Die Aussaat erfolgt mehrmals - vor dem Winter mit trockenem Saatgut und mehrmals im Frühjahr, beginnend Ende April – Anfang Mai, in einer Tiefe von 1-2 cm flächig oder in Reihen (mit einem Reihenabstand von 15-20 cm).
1,0 g = 500-600 Stück.
Um blühende Pflanzen zu erhalten, wird ein Abstand von 45-50 cm zwischen den Reihen gelassen. Um die Keimung zu beschleunigen, sollten die Samen vor der Aussaat idealerweise zwei Tage lang eingeweicht werden, wobei das Wasser regelmäßig gewechselt wird.

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